술 한잔하고 싶어서 동네 친구를 불렀습니다. 무얼 먹을까 한참 고민하며 하안동 아울렛 근처에 있는 횟집에 들어갔는데 사람이 너무 많아 도로 나와서 다시 안주 고민 중 한 끼 식사 해치우는 건 배만 채우면 된다는 주의지만 뭔가 술안주는 평소에 못 먹는 맛있는 음식이 있어야만 술이 잘? 들어갑니다. 안주빨 중요 하안동에 이사 온 지 얼마 안 됐는데 근처에 뭐가 맛있는지 몰라 정처 없이 걷다 하안동 아울렛 근처에 있는 쭈꾸미숯불구이&꼼장어 집을 발견했습니다. 살아있고 숯불로 구워주는 곳이 많지 않습니다. 동네에 한두 개 있으면 운 좋은 정도일까요 식당 밖 수족관에 살아있는 꼼장어들이 꿈틀대길래 역시 꼼장어는 살아있어야지! 생각하며 들어갔습니다. 우리가 흔히 아는 꼼장어는 콜라겐이 풍부해 단백질 함량이 높은 서..
