집에서 간편하게 먹을 수 있는 밀키트
'한촌설렁탕 진소양내장탕' 후기
워낙 국밥류를 좋아해서 밀키트를 찾아보다
한촌설렁탕에서 판매중인 진소양내장탕을 발견했습니다.
매번 나가서 먹는것도 귀찮고
집에서 든든하니 양 많게 먹을 수 있는
밀키트, 진소양내장탕
마트나 이커머스에서 판매하는 냉동식품의 경우
막상 먹을 때 보면 양이 적거나 맛이 없거나
건더기가 현저하게 적은 경우가 많아 선뜻 구매하기 힘들었는데.
간만에 마음에 드는 밀키트를 찾았네요.
냉동식품이라 캠핑장 가서 간단하게 끓여 먹기에도 좋고
집에 먹을 거 없을 때 냉동실에서 꺼내 바로 조리해 먹기 딱 좋습니다.
[한촌 프리미엄 '진소양내장탕' 조리방법]
▶ 냉동 상태의 제품을 봉지째 찬물에 넣고 해동시킨다.
▶ 찬물에 해동한 제품을 개봉하여 냄비에 붓고 중불로 가열한다.
▶ 끓기 시작하면 1~2분 더 끓여먹는다.
꽝꽝 얼었던 한촌설렁탕 진소양내장탕이라
넉넉하게 한두시간 찬물에 담궈놨다가 끓였습니다.
냄비에 덜어보니 1인분의 양은 아니네요.
혼자서 한번에 먹기에는 양이 많고 두번에 나눠서 먹기 좋겠습니다.
한촌설렁탕 진소양내장탕 해동하면서
넣어 먹을 당면도 같이 끓여줍니다.
다른 밀키트 제품에 비해 진소양내장탕은
소양과 소곱창 우거지가 많이 들어가 있네요.
술안주로 좋겠습니다.
질기지 않고 부드러웠던 소양과
씹을수록 고소했던 소곱창도 한가득.
내용물들은 오랫동안 푹 끓인건지
아주 부드럽고 쫄깃했습니다.
매콤한 맛보다는 소양내장탕의 깊고 진한 국물의 맛이라
매운걸 좋아하시는 분들은 청양고추 필수.
자극적이거나 맵지 않아서 좋았습니다.
건더기도 많고 잡내 하나 없이 맛있게 먹었습니다.
소곱창을 매우 좋아라 하는데 건더기가 많아서
간단하게 술안주로도 먹어봅니다.
딱 자취생의 술안주로 좋네요.
냉동실에 있는 떡갈비도 구워주고
계란은 스크램블해서 준비.
당면 넣고 팔팔 끓인 진소양내장탕까지 셋팅해주면
넷플릭스 보면서 여유롭게 술한잔하기 딱 입니다.
먹을수록 당면은 필수라는 생각이 드네요.
소곱창은 알콜 분해력이 뛰어나 해장국으로 먹기에도 좋습니다.
술먹고 다음 날 안은 진소양내장탕으로 해장까지 마무리했습니다.
가격대비 퀄리티가 꽤나 만족스러웠습니다.
냉동실에 보관해놓고 언제든지 꺼내서 끓여 먹을 수 있어
반찬 해먹기 귀찮을때 간단한게 먹을 수 있는 간편식으로 추천합니다.
잘 먹었습니다.
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