염소탕 효능 알고 먹어야 더 맛있다. 보양식으로 떠오르는 염소탕 최근 염소탕이 보양식 인기 메뉴로 급부상하면서 염소 가격도 급상승하고 있는 추세입니다. 이는 보신탕 대체재로 염소탕이 뜨고 있는 이유인데요. 오늘날 반려견을 키우는 인구 증가로 보신탕 기피 현상이 두드러지고 있습니다. 이러한 추세에 대체 보양식으로 염소탕이 뜨고 있는데, 흑염소협회에 따르면 지난달 11일 기준 산지 흑염소 시세는 암염소 기준 ㎏당 1만9000원이었고, 이는 2021년 7월 1만1000원보다 73% 오른 가격입니다. 염소탕은 단순히 맛 때문에만 찾는건 아닙니다. 맛·조리법·영양성분이 보신탕과 유사한 것도 염소탕의 인기 비결 중 하나로 염소탕의 주재료인 염소 고기의 영양성분과 함께 염소탕 효능을 알아보겠습니다. 염소탕 효능 한의..