인천 흑염소탕 신기촌 팔복이네보양식인 흑염소탕 몸보신 요즘 몸이 허하다는 어머님을 모시고 몸보신하러 인천 신기사거리에 위치한 신기촌 팔복이네에 다녀왔습니다. '허약한 사람을 낫게 하고 피로를 물리치며 위장 활동을 원할하게 한다'조선시대 의학서 '동의보감'에 적힌 흑염소 고기의 효능입니다. 흑염소는 대표적인 고단백 저지방 육류로,뼈를 튼튼하게 하고 보혈작용을 하는 칼슘과 철분이 풍부해몸이 찬 사람의 혈액순환을 돕고 면역력을 높이는데 도움을 줍니다. 제가 기억하는 것만으로도 약 10년 정도는 저 자리를 지키고 있는걸로 알고있어요.언제부터 영업하신지는 모르겠지만 동네에서는 보양식으로 유명하니 자리를 지킬 수 있었던 거겠죠. 위치가 역에 가깝거나 번화가에 위치 해 있지는 않아 동네분들..
