겨울철입니다. 전날부터 날이 급격하게 추워졌습니다. 겨울철만 되면 늘 생각나는 안주. 바로 굴. 겨울철에 굴을 먹지 않으면 겨울이 아니지요. 부천 중동 굴 전문 바다향 부천 중동맛집 바다향에서 굴 뿌시고 왔어요 부천에서 10년 살고 서울로 이사 왔습니다. 20대에 부천대 앞에 거주했었는데, 부천대 앞에 있던 바다향 굴집이 어느 순간 없어졌더라고요. 겨울만 되면 매년 친구와 방문했었는데 없어져서 너무 conifer.tistory.com 지금이 가장 맛있는 시기로 한창 굴 수확 중입니다. 굴의 또 다른 이름은 석화로, 돌에 피는 꽃이란 뜻을 가지고 있습니다. 석화라는 이름이 너무 아름답네요. 맛 또한 매우 만족스럽습니다. 바다의 우유라고 불리는 굴은 2월까지 채취합니다. 그렇기 때문에 앞으로 2월까지 부지런..