시흥 맛집 가성비 좋은 밤새먹소 시흥본점

 

오빠에게 아이패드를 선물하고 나서 

얻어먹은 소고기입니다.

 

기분이 몹시도 좋은가 봅니다.

무려 비싼 숯불 소고기를 사주다니...!!

 

매일 사줬으면 좋겠다. 넘나 맛있는 것.

 

시흥 맛집으로 이미 유명한 안현동에 위치한 밤새먹소 시흥본점에 다녀왔습니다.

 

 

 

 

색이 너무나도 곱네요.

 

 

 

 

[밤새먹소 시흥본점]

✔️주소 : 경기 시흥시 수인로 3090 1층
✔️영업시간 : 매일 오전 9시 ~ 오후 10시

(15:30-16:30 브레이크 타임)
✔️연락처 : 031-313-9199

 

건너편에도 유명한 소고기집이 있다는데 어딘지는 모르겠네요.

 

아무튼, 밤새먹소 시흥본점은 소갈비, 한우 등심 갈비탕 등등 

소고기 전문점입니다.

 

 

 

 

평일 점심시간에 방문했는데도 주차된 차량이 한가득입니다.

불안합니다. 대기가 없길 바랬으나 이미 만석이네요.

 

 

 

 

점심시간 조금 지나고 방문했는데도 사람이 많네요.

대기자 명단에 인적사항을 기재하고 잠시 기다리면 됩니다.

 

 

 

내부는 꽤나 넓었습니다.

건물 자체가 워낙 크고 인테리어도 깔끔하니 많은 인원을 수용할 수 있어 보입니다.

 

Family set 99,000원

꽃등심400g+소갈비살400g+한우육회150g+날치알주먹밥+우렁된장찌개+계란찜

+먹소왕갈비탕 15,000원

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아빠, 오빠, 저 이렇게 셋이서 패밀리 세트를 주문

여기에 제가 먹고 싶은 왕갈비탕까지 추가.

 

 

 

된장찌개와 묵사발까지 모두 세트 메뉴에 포함돼 있습니다.

메뉴 구성이 알차네요.

 

 

 

 

밤새먹소 셀프바에는 거의 모든 밑반찬이 있습니다.

마늘, 고추, 김치, 쌈장, 쌈무, 파절이, 파김치 등

 

 

 

냉면육수 베이스로 나왔던 묵사발

다시다? 가득가득한 맛, 맛없을 수 없는 맛.

 

육회는 색감도 좋고 부드러운 게 고소한 노른자와 잘 어울리네요.

얼리지 않은 싱싱한 상태라 마음에 들었습니다.

 

 

 

 

오빠가 고기 굽는 동안 저는 날치알주먹밥을 앉은자리에서

조물조물 비벼 동글동글하게 한입 크기로 만들어주기.

 

 

 

 

흰 밥에 잘 어울리는 파김치

전라도 파김치 양념인가요? 알싸한 맛에 양념도 시원합니다.

 

 

 

 

소고기는 적당히 익혀먹어야 합니다.

질기지 않고 부드러운 고기~

 

갈빗살의 쫄깃한 식감도 좋고

기름기 적당한 등심의 담백한 맛도 좋네요.

 

역시 고기는 숯불에 구워줘야 맛있지.

 

 

 

 

패밀리 세트 메뉴에는 포함되어 있지 않은 먹소왕갈비탕 15,000원

왕길비탕이 맞긴 하네요. 큼지막한 갈빗대 세개나 들어있습니다.

 

본격적으로 먹기 전에 집게랑 가위로 모두 손질해줍니다.

 

한 대에 붙어있는 살코기가 가득 붙어있네요.

 

추운 날씨에는 따듯한 국물 요리가 생각납니다.

고기도 먹고 싶고 국물도 먹고 싶을 때는 역시 진한 갈비탕입니다.

 

 

 

대파도 아낌없이 듬뿍 들어가 있고

국물 간 또한 기본적으로 소금간이 되어 있어서 추가로 간을 하지 않고서도

먹기 딱 좋았습니다.

 

국물에 밥을 말아 김치를 쓱 올려 먹어도 정말 맛있습니다.

먹으면서 왜 술 한잔이 생각나는 걸까요.

 

 

 

다 먹고 나서 맥심 커피 한잔 들고 나오고.

식구와 함께 점심부터 매우 배부르게 먹고 나왔습니다.

소고기 먹고 싶을 때 또 오고 싶은 곳입니다.

 

잘 먹었습니다.